‘Alle vette shit komt uit het Oosten.’ Dat staat op de trui die ik droeg naar de Dutch Design Week vandaag. Maar na vanavond weet ik beter, want kijk nu eens naar deze Wiro-weelde: drie Wiro’s in één beeld. Het restaurant Wirowok, de St. Wirostraat, en ikzelf erbij. Voor mij is dit luxe – ik kom mijn naam namelijk nooit tegen. Geen sleutelhangers, geen mokken, geen magneetjes. Dus dit voelt als een klein wonder in Eindhoven.

Wie was die Sint Wiro eigenlijk? Een Ierse missionaris uit eind 7e, begin 8e eeuw, die samen met zijn maten Plechelmus en Otger naar Nederland kwam. Hij stichtte een klooster bij Roermond en preekte tussen de Maas en Overijssel. Op 8 mei 710 stierf hij, en werd de patroonheilige van het bisdom Utrecht. Van hem is niet eens zoveel bekend – maar zijn naam bleef hangen. In straten, kerken, en nu blijkbaar ook op de gevel van een wereldrestaurant. Ruim 1.300 jaar later wordt zijn naam nog steeds gebezigd. Vette shit. Maar dan uit Ierland.​​​​​​​​​​​​​​​​